Baka de MIL 500g

Un adage dit que « la meilleure épouse est celle qui sait bien préparer la boule de mil ». Le mil est une céréale présente en Afrique depuis la nuit des temps. D'ailleurs l'Afrique est le premier producteur de mil sur le plan mondial. Le mil est un aliment prisé par les africains. Il peut être consommé sous forme de bouillie, de couscous,etc. Composé de 11% de protéines, soit le même taux que le blé, le mil est un aliment naturel. Il est riche en acide folique, en calcium, en fer, en magnésium, en zinc, en potassium et en vitamines B. Il est recommandé de consommer du mil le matin car c'est un aliment facile à digérer. Car le mil est un produit bio, sans gluten et riche en vitamines et en minéraux.