IGP Pays d'OC Réserve de La Motte rouge Merlot 13°

RESERVE DE LA MOTTE
100% Merlot
PROMOTION - LIQUIDATION DU STOCK
Cépages : 100% Cabernet Sauvignon ou 100% Merlot au choix.
Notes de dégustation : Robe rouge foncé. Arômes intenses de fruits cassis, framboises et mûres. Au nez des notes de confiture de cerises. La bouche est lisse avec de beaux tanins soyeux et une élégante finition. Tanins de qualité et d’un très bel équilibre alcool/acidité.
Conseils de l’œnologue : Pour tous types de viande ou fromages de caractère. Servir entre 14 et 16°C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Domaine de 53 hectares situé à Narbonne. Terroir sur l’ancien lit de la rivière de l’Aude, avec sol de gravier et de sable argileux . Cave de haute technologie, unique en son genre.
Vinification : fermentation malolactique en cuves inox. Puis le vin mûrit en cuves sur lies fines avec micro bulles.