AOP Cote du Rhône Domaine Moulin de Meyran Syrah/Grenache 13°

Château de Moulin de MEYRAN
AOP Cotes du Rhône
PROMOTION LIQUIDATION DU STOCK
Notes de dégustation : Robe de couleur rouge rubis. Le nez est complexe et plein de fruits rouges. Long en bouche, le vin est gras.
Conseils de l’œnologue :
Il s’accommode avec les viandes rôties et grillées ainsi qu’avec toutes sortes de fromages. Servir entre de 16 à 18°C.
Les tanins doux permettent à ce vin d’être un vin de garde, mais il peut également être apprécié tout de suite.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Vignoble : 60 hectares situés à l’ouest d’Avignon produisant l’appellation côtes du Rhône et bénéficiant d’un ensoleillement exceptionnel, de sols composés de galets roulés, riches en alluvions du Rhône et complété par la connaissance uniquement connu du vigneron passionné.
Cépages : 70 % Grenache, 30 % Syrah.
Vinification : Les variétés de raisins sont récoltées à maturité optimale et vinifiées séparément. fermentation dans petites cuves à température est contrôlée et constante.